Após pressão, leite longa vida volta a subir na Bahia

Num movimento ascendente desde novembro do ano passado, os preços do leite longa vida devem se manter em alta nos próximos meses, preveem analistas e a indústria. O consumo do produto, que cresceu menos do que o previsto em 2009, também deve voltar a avançar este ano.

Entre dezembro e janeiro, o preço do leite longa vida no atacado subiu 8,8%, para R$ 1,48 o litro. No varejo, a alta no período foi mais modesta, de 1,2%, para R$ 1,60 o litro, mostra levantamento da Scot Consultoria.

A razão para a valorização é o consumo mais aquecido depois de um ano de crise internacional e uma oferta de matéria-prima mais ajustada à demanda em decorrência do recuo da captação de leite em algumas bacias leiteiras do país.

(leia mais...)